生菓子

おはぎ 120円

 

 

和菓子の定番。

春と秋のお彼岸以外も選んであげてね(笑)

ちょっとだけ塩を聞かせたもち米を

半殺しにし、…って超怖い。

けど、福井弁みたいで、半分くらい潰すって意味です。北海道産のあずきを炊いたつぶあんをまとわせました。

草餅 

(つぶ・こし)120円

福井県産のコシヒカリを丁寧につぶし、

しっかりついてコシのある団子生地で、

こしあん、つぶあんを包み、シャレオツにきなこを片面にまぶしました。

よもぎの香りとあんこと弾力のある団子生地が旨い。

ACCESS


松原庵本店

松原庵ドンキー店


ADRESS

 松原庵 本店

〒914-0805

 

福井県敦賀市鋳物師町1-24

 

営業時間 9:00~18:00

定休日 水曜日

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〒914-0811

福井県敦賀市中央町1丁目5-5

 

営業時間 10:00~18:00

定休日 水曜日